桑菊润三伏,来广州市文化馆教你“驱暑秘笈”
7月30日,偶合“三伏天”的“中伏”,星群公司“老字号·星活力”系列行动联袂广州市文化馆(广州市非物资文化遗产保护中心)品牌行动“穗悦识遗——千里浸式非遗故事会”品牌行动,推出“‘桑菊润三伏’夏桑菊制作本事体验课”,为这个盛暑的三伏天添一抹别样的阴寒颜色。

星群夏桑菊制作本事的配方,源自清代温病环球吴鞠通《温病条辨》中的“桑菊饮”,历经百年,方剂加减化裁,剂型由传统汤剂到片剂再到如今便于佩戴冲泡饮用的颗粒剂型,成为岭南东说念主民移交暑热的“良方利器”。
2006年,凉茶入选首批国度级非物资文化遗产代表性风光名录,星群夏桑菊凉茶配方是入选配方之一。2022年,“夏桑菊制作本事”被列入广州市第八批市级非物资文化遗产代表性风光名录。

行动开课前,市文化馆的中心阁门楼处缔造了星群夏桑菊凉茶试饮打卡摊位。体验课堂上,夏桑菊制作本事区级代表性传承东说念主黄翠勤聚合三伏天的征象特色,先容星群夏桑菊的历史,还指导现场市民体验了夏桑菊颗粒制作的旨趣。
在黄陶冶的现场指点下,市民们推论操作,将提前制备的原材料,过程屡次搓制、过筛,使其最终成为颗粒,深远体验小小颗粒中蕴含的工夫灵敏与匠心。

星群公司看成广药集团13家老字号企业之一,一直积极参与开展文化传承保护职责,2022年建成的星群老字号(中医药)文化园区亦是广州非遗展示馆特色分馆。垄断方示意,星群公司将执续积极打造星群中医药文化品牌IP矩阵,开展星群健康荟、夏桑菊凉茶文化节等系列进社区、进校园、进场馆行动,让“老字号”执续兴盛“星活力”。

南边+记者 杨逸

